Има ли въглеродна стомана или Лист от неръждаема стомана, ножове или тенджери у дома? Тъй като тези материали са толкова вездесъщи, това е нещо, което е наложително да се направи, за да изглеждат свежи за много години напред! Ако искате да знаете най-добрите начини да се погрижите за тези неща, нашият бизнес Taigang Puxin е подготвил просто ръководство, пълно със съвети за вас.
Как да поддържаме инструменти от въглеродна стомана?
Ако имате инструменти от въглеродна стомана като остриета, градински ножици и други инструменти от този материал, по-долу са някои прости неща, които можете да направите, за да сте сигурни, че инструментът работи според очакванията:
Почиствайте често: Винаги почиствайте инструментите си със суха кърпа. Това ще премахне всякаква мръсотия, прах или отломки, които може да има там. Е, те ще ви издържат по-дълго, ако ги поддържате чисти!
Нанесете масло: Важно е да поддържате тънък слой масло върху вашите инструменти от въглеродна стомана, за да предотвратите образуването на ръжда. Много тънък слой ще бъде достатъчен! Това масло е подобно на защитен щит, който предпазва метала от повреда.
Съхранение: Всички инструменти трябва да се съхраняват на сухо място. Тъй като влагата може да причини ръжда, по-добре е да избягвате да ги съхранявате на мокри места. Кутия с инструменти или сух рафт са добри места за поставянето им.
Общи съвети за грижа за въглеродна и неръждаема стомана
Независимо дали притежавате Тръба от неръждаема стомана и артикули от въглеродна или неръждаема стомана, трябва да се следват определени общи принципи за грижа за тях. Няколко основни неща, които трябва да имате предвид, са:
Използвайте меки почистващи препарати: Избягвайте груби или абразивни почистващи препарати, които ще надраскат металните повърхности. Вместо това използвайте мек почистващ препарат, одобрен за употреба върху стомана.
Изсушете правилно: След като приключите с почистването на всеки предмет, уверете се, че го изсушавате правилно. По този начин няма да имате водни петна или ръжда, които да се образуват по повърхността.
Подхранвайте вашите съдове за готвене: За тенджери и тигани от неръждаема стомана не използвайте метални прибори, тъй като те ще надраскат повърхността. Вместо това изберете топлоустойчиви силиконови или пластмасови съдове за готвене.
Съвет №4: Използване на дъска за рязане – Винаги поставяйте дъска за рязане отдолу, когато работите с ножове от въглеродна стомана. Това предотвратява бързото затъпяване на острието, което води до подобрена дълготрайност и функционалност на вашия нож.
Грижа за тенджери от въглеродна стомана
Тиганите от въглеродна стомана са идеални за пържене, сотиране и други техники за готвене на висока температура. Ето как да ги поддържате:
Как да подправите тенджерата си: Вашата тенджера от въглеродна стомана трябва първо да бъде подправена, преди да можете да я използвате. Което включва добавяне на много лек слой масло върху повърхността и след това загряване за няколко минути на средно висока температура. Това ще помогне за предотвратяване на залепването.
Избършете внимателно: Когато миете вашата (не емайлирана) тенджера, използвайте мека гъба и топла вода. Избягвайте сапун за почистване, защото той ще премахне подправката, която току-що сте установили.
Изсушете напълно: След като приключите с почистването, изсушете напълно съда, за да избегнете ръждясване.
Дръжте ги сухи: Не забравяйте да оставите саксията си на сухо място! Ако можете да го запазите сух, това само ще го направи дълготраен, с добро качество.
С тези съвети и най-добри практики вашият въглерод Бар от неръждаема стомана и елементите от неръждаема стомана ще продължат да изглеждат страхотно и да се представят добре за години напред! Тук, в Taigang Puxin, ние поддържаме мнението, че добрите материали заслужават добра грижа и предприемането на тези стъпки ще ви помогне да използвате вашите инструменти и съдове за готвене дълго време.