Omsorgs- og vedlikeholdsveiledning for karbonstål og rustfritt stål

Finnes det noen karbonstål eller Rostfritt Stålark , kniver eller gryter hjemme? Siden disse materialene er så ubeskrivelig vanlige, er dette noe som må gjøres for å holde dem friske i mange år! Hvis du vil vite de beste metodene for å ta vare på disse tingene, har vår bedrift Taigang Puxin laget en enkel guide full av tips for deg.

Hvordan vedlikeholde karbonstålverktøy?

Hvis du har karbonstålverktøy som savler, hagesaks og andre verktøy av dette materialet, herunder er noen enkle ting du kan gjøre for å sikre at verktøyet fungerer som forventet:

Reng ofte: Reng alltid verktøyene dine med et tørt klæde. Det fjerner eventuell skitt, støv eller avfall som kan være der. Jo renere du holder dem, desto lengre vil de vare!

Bruk olje: Det er viktig å holde en tynd oljekoating på dine karbonstålverktøy for å forhindre røst. En veldig tynd lag vil være tilstrekkelig! Denne oljen ligner et beskyttende skjold som forhindre at metallen får skader.

Lagre: Alle verktøyene må lagres i et tørt sted. Siden fuktighet kan forårsake røst, er det bedre å unngå å lagre dem i fuktige områder. En verktøyboks eller tørr hylla er gode steder å sette dem.

Generelle pleierettigheter for karbon- og rostfritt stål

Uansett om du eier Rostfritt stål rør og karbonstål- eller rostfritt stålvarer, visse generelle prinsipper for pleie av dem bør følges. Noen hovedsaker å huske på er:

Bruk myke oppvaskmidler: Unngå kraftige eller abrasiv rengjøringsmidler som vil skrappe metallflater. Bruk istedenfor en mild renser som er godkjent for bruk på stål.

Tørk godt: Etter at du er ferdig med å rengjøre noe objekt, sørg for at du tørker det godt. På den måten vil du ikke få vannflekker eller røst å dannede på overflaten.

Omsorg for kjøkkenredskap: For edelstålspantor og -gryter, bruk ikke metallutensiler da de kan skuffe overflaten. Velg i stedet varmebestandig silikon eller plastutensiler til laging.

Tips #4: Bruk av en snittbrett – Alltid plasser en snittbrett under når du jobber med karbonstålkniver. Dette forhindre at skaftet blir dult all for raskt, noe som fører til forbedret lengdevarighet og funksjonalitet av kniven din.

Omsorg for karbonstålspott

Karbonstålspanner er ideelle for steking, sautering og andre høyvarme-lagingsmetoder. Her er hvordan du opprettholder dem:

Hvordan sæsonere din gryte: Din karbonstålsgryte må sæsoneres først før du kan bruke den. Dette innebærer å legge på et veldig tynt lag olje på overflaten og deretter oppvarme den i noen minutter på middels høy varme. Det vil hjelpe med å forhindre at maten kleber.

Reng av forsiktig: Når du vasker din (ukeramiske) gryte, bruk en myk spounge og varmt vann. Unngå å bruke såpe for rengjøring, for dette vil fjerne sæsoneringen du nettopp har etablert.

Tørk fullstendig: Etter at du har ferdigvasket potten, tørk den fullstendig for å unngå at den rostner.

Hold dem tørr: Vær sikker på at du putter potten bort i et tørt sted! Hvis du klarer å holde den tørr, vil det bare gjøre at den varer lenger og i god kvalitet.

Med disse tipsene og beste praksis, vil din karbon Stang av rustfritt stål og edelstålsvarene fortsette å se bra ut og fungere godt i år etter år! Her på Taigang Puxin mener vi at gode materialer fortjener god omsorg, og å ta disse skrittene vil hjelpe deg til å bruke verktøyene og kjøkkenutstyr lenger.